Credit: Unsplash, Michelle Tsang

Lokale Gerichte

Lokale Gerichte

Almeria wurde 2019 zur gastronomischen Hauptstadt Spaniens erklärt. Frisch gefangene Meeresfrüchte sowie Weine und Gemüse aus der Region sind einige der kulinarischen Vorzüge, die Almeria zu bieten hat.

Obst und Gemüse

Die Farmen von Almeria werden oft als “Obstgarten Europas” bezeichnet, und produzieren einige der besten Produkte des Kontinents. Dank des hervorragenden Klimas ist die Wachstumsperiode sehr lang, und die hier angebauten Tomaten, Gurken und Wassermelonen sind die schmackhaftesten in ganz Europa.

Fisch und Meeresfrüchte

Die Küche von Almeria basiert auf Fisch und Meeresfrüchten. Sie folgt der mediterranen Tradition, hat aber starke arabische Einflüsse. Märkte sind in dieser Region weit verbreitet, und der Fang des Tages ist für Frühaufsteher jeden Morgen am Hafen verfügbar.

Wein

Almeria ist als eine der besten Weinregionen in Spanien bekannt. Im Hinterland findet sich eine vielfältige Auswahl an Weinen und Weingütern. Einige dieser Weingüter sind für Besucher zugänglich. Hier können Sie wirklich in die Kultur der besten Weine Spaniens eintauchen.

Olivenöl

Spanisches Olivenöl gilt als das beste der Welt, und es ist überall in Almeria erhältlich. Viele der Olivenfarmen bieten Führungen an. Hier finden Sie heraus, woher Ihr Olivenöl kommt – vom Zweig bis zur Flasche – und erfahren, warum die Spanier es zu allem verwenden: im Essen, auf Brot, im Haar oder auch als Gesundheitstrunk!

Restaurants in Almeria

Restaurants gehören seit Jahrhunderten zur spanischen Kultur. Spanien beheimatet sogar einige der ältesten erhaltenen Restaurants der Welt. Das bedeutet, dass es in Almeria Restaurants und Cafés an jeder Ecke gibt. Hier werden köstliche Tapas, frische Meeresfrüchte und herrliche traditionelle Gerichte serviert – sowie Pizza, Pasta, Salate und Burger.

Wir sind uns sicher, dass viele von Ihnen die Erkundung der lokalen Gourmetszene lieben werden, sobald Sie hier leben. Und vielleicht haben einige von Ihnen auch Lust, einen Gourmet-Klub zu gründen, mit dem Sie die gastronomische Vielfalt von Almeria mit anderen Liebhabern erkunden können. Bis dahin fragen Sie einfach unsere Mitarbeiter vor Ort nach den neuesten Restauranttipps!